职称：

讲师

最高学位：

博士

行政职务：

无

导师类别：

硕士生导师

所在系部：

现代农业装备工程系

电子邮件：

wwg5946@yzu.edu.cn

专业方向：

农业工程、材料化学

个人主页

http://teacher.yzu.edu.cn/~Rjamaq/zh_CN/index.htm

研究方向

[1] 挤压机加工改性调控机制研究及智能挤压装备创制

[2] 生物大分子改性及农业生物大分子基功能型材料研发

[3] 机器学习驱动的分子动力学模拟及分子反应机制研究

研究成果

近年来，发表SCI源刊论文20余篇，受理/授权国家发明专利3项，部分代表作如下：

[1] Wenguang Wei, Wu, M., Shang, N., Mu, R., Zhang, T., Xu, H., 2023. Low temperature preparation of high-performance citric acid crosslinked starch gels with adjustable properties based on cationic esterification synergistic crosslinking. Food Hydrocolloids, 145, 109098. （SCI, 5year-IF: 10.9）

[2] Wenguang Wei, Zhang Z.,Wu M., Zhang X., Zhang T., Wang Z., Li G. The preparation of starch-based green adsorption gel with tunable water channels through extrusion-dual cross-linking method, International Journal of Biological Macromolecules, 2025,140818 (SCI, 5year-IF: 8.2)

[3] Wenguang Wei., Min W., H., Zhang, X., Ren, W., 2024. Modulation of the properties of starch gels by a one-step extrusion modification method based on Ca2+-citric acid synergistic crosslinking. International Journal of Biological Macromolecules, 257, 128607. （SCI, 5year-IF: 8.2）

[4] Wenguang Wei. Shang, N., Zhang, X., Liu, W., Zhang, T., Wu, M., 2022. A green 3-step combined modification for the preparation of biomass sorbent from waste chestnut thorns shell to efficient removal of methylene blue. Bioresource Technology, 360, 127593. （SCI, 5year-IF: 11.4）

[5] 吴敏，魏文广，汪立君，张彤，张博文. 一种挤压全过程可视化监测取样的螺杆挤压设备[P]，专利号：ZL202211437505.5 ，2024（发明专利，已授权）

[6] Wenguang Wei., Min W., Ren, W., Yu, H., Sun, D., 2024. Preparation of Crosslinked Starches with Enhanced and Tunable Gel Properties by the Cooperative Crosslinking-Extrusion Combined Modification. Carbohydrate Polymers,  2024, 324, 121473. （SCI, 5year-IF: 11.2）

科研项目

[1] 扬州大学高层次人才科研启动基金（主持，在研）；

[2] 国家自然科学基金委员会, 面上项目, 32171912, 基于多物理场耦合仿真和可视化系统构建的植物蛋白组织化构象演变机理与品质调控研究, 2022-01-01 至 2025-12-31（在研, 参与）

[3] 北京市自然科学基金委员会, 面上项目, 6232018, 基于多重交联的高抗水性纤维素纳米晶/淀粉可降解农膜制备及其降解机制研究, 2023-01 至 2025-12（在研, 参与）

学习及工作经历

2024/07-至今，扬州大学机械工程学院，讲师

2020/09-2024/06，中国农业大学，农业工程，博士

招生意愿

每年招收硕士研究生1-2名，本科生毕业设计1-2名。